廚神養成記
(1).廚神的華麗技法
小五生參加營隊多年，每次都負責生火煮飯，對用直火生米煮成熟飯相當的嫻熟。某日自告奮勇煮晚餐。
「馬麻，我不要用電子鍋煮飯，我要用瓦斯爐煮。」
「好啊，那你知道怎麼煮嗎？」
「知道啊，我們那國的飯都是我負責。」小五生參加的營隊，孩子要負責自己升火煮飯。
小五生快手快腳洗好米，白米放入白鍋，放入適當水量。陶鍋上瓦斯爐後，小五生開了最大火力，火光四冒，跟中華小當家一樣。
「呃，火不會太大嗎？」煮婦有點擔心要吃燒焦白飯。
「不會，火就要這麼大。水滾之後，就可以關小火。」廚神自信滿滿，轉身去洗茼蒿。
沒多久，在大火直催下，水很快滾沸。廚神不慌不忙轉成中火。煮婦自己的習慣是水滾後轉最小火，依米量計時10-12分鐘，於是好心提醒廚神...
「我覺得火有點太大了，你要不要關小一點?」
「這個火可以。」廚神堅持。
「呃，那要用計時器嗎？」煮婦秉持科學精神。
「不用，水位退到米飯以下，就可以關火悶熟。」廚神指示。
沒多久，廚神開蓋檢查
「水位退到白飯下了，可以熄火悶熟。」
前後不知道有沒有十分鐘，煮婦看得瞠目結舌，吶悶飯會熟嗎？好奇相詢。
「你們營隊都用大火煮飯嗎？丟很多柴火進去？」
「沒有啊，營隊的火超小的，每次都煮很久。」
呃，煮婦有點上當的感覺，剛剛大火快煮的堅持原來只是懶得等太久，根本不是什麼華麗的技法。（菸）
不過，飯雖然有點乾，但是有熟。廚神還是有兩把刷子。
(2).廚神特調晚餐
周五，照慣例公休一日想外食，小五生自告奮勇，從安親班提早回家負責煮晚餐。沒多久，接到電話。
「馬麻，我晚餐煮好囉，你趕快回家吃飯。」
「你要先吃嗎？」
「當然是等你一起吃啊。」
晚餐菜色：陶鍋煮熟的米飯，再炒成炒飯、炒洋蔥、炒蛋。
小五生知道妹妹不愛炒飯，留了一碗白飯；馬麻愛吃辣，特地炒了泡菜炒飯，還有一盤特調辣椒油，辣到我噴火。
辣著辣著，想到小五生曾經不斷被安親班老師告狀（抽屜太亂，但我覺得比我辦公桌還整齊...）、跟妹妹吵架打架....突然有種孩子長大感動的感覺。
照片是小五生特製晚餐跟特調辣醬。
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